Albariño con 6 meses de crianza en barricas de roble francés. Elegante y complejo donde el paso por barrica no enmascara el carácter varietal del albariño.
Descripción del vino
Terra de Asorei Barrica se elabora a partir de pequeñas fincas ubicadas en el Val do Salnés, Galicia, que gracias a un cuidado personalizado refleja el carácter varietal del albariño, que completamos con unos matices elegantes de madera. Con más conocimiento, selección y cuidado recuperamos la tradición de elaborar albariño en barrica de madera con una crianza de 6 meses en barricas de roble, como se hacía historicamente en nuestras pequeñas bodegas en el Val do Salnés hasta 1980. Terra de Asorei Barrica es una elaboración especial con una edición limitada de menos de 2.667 botellas.
Nota de cata
- Fase Visual
Capa media de color amarillo limón.
- Fase Olfativa
Intensidad media alta, donde destacan las notas de barrica nueva sin perder el carácter varietal del albariño. Fondo de frutas cítricas.
- Fase Visual
Envolvente, glicérico con una acidez muy bien integrada en donde vuelven a salir las notas de madera en retronasal.
Premios
Acio de Bronce, Cata de los Vinos de Galicia 2024
Medalla de Oro, Guía de Vinos de Galicia 2022 (Luís Paadín)