• Nai e Señora

Nai

Nai es nuestro vino homenaje al origen del albariño y a las mujeres del siglo XXI, un vino fiel a la uva albariña que además incorpora los gustos de los nuevos paladares.

Cuando los poetas y artistas gallegos de principios del siglo XX decían “Nai e señora”, pretendían rendir homenaje a las mujeres, trabajadoras y garantes de la independencia familiar y de la sociedad gallega, y a su tierra: a Galicia.  

Nai es un Albariño elegante, sutil, mineral, fresco, con postgusto largo y persistente que surge a partir de uva 100% albariña del “Val do Salnés” .

 

NOTA DE CATA

FASE VISUAL

Presenta un hermoso color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante.

FASE OLFATIVA

De intensidad media-alta. Se aprecian hierbas aromáticas, menta, cítricos, tropical(lichies), pera de agua, manzana.

FASE GUSTATIVA

Buena acidez, redondo, graso, con mucha fruta.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Vino blanco joven.

Variedades: 100% Albariño.

D.O.: Rías Baixas (España).

Subzona: Val do Salnés 

Vinificación: NAI E SEÑORA se produce con uvas 100% Albariño cuidadosamente vendimiadas en cajas de 20 kg tras los veranos secos y calurosos de la región, cuando las uvas alcanzan su punto perfecto de maduración. Fermentación a 16ª C durante 21 días en tanques de acero inoxidable.

PREMIOS

  • Medalla de Plata, Baco 2018
  • 90 puntos Cosecha 2016, Decanter
  • 90 puntos Cosecha 2016, Guía Peñín
  • Medalla de Oro, Concours Mondial Bruxelles 2016 (Bélgica)
  • Medalla de Plata, Guía Internacional de Vinos 2014
  • 90 puntos, Guía Peñín 2014
  • 92 puntos, Guía Repsol 2014
  • Medalla de Plata, Bacchus 2013
  • Medalla de Plata, Bacchus 2012

 Alcohol 12,5 % Acidez Total 7,4 g/l ph 3,30 Azúcar Residual 2,3 g/l

Feader
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Xunta de Galicia. Consellería do Medio Rural